Quand labourer un champ ?

C’ est une question que même certains agriculteurs se posent !

Le labourage avec retournement est une technique plus récente. Il y a moins d’un siècle, le travail était fait à la main avec des chevaux ou des boeufs pour tracer les sillons dans le sol. Puis les machines apparurent et la terre a été transformée de plus en plus …

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