Faut-il tremper les graines avant de décider quand semer du persil ?

Six semaines. C’est le délai moyen pour voir le persil sortir de terre, un chiffre qui a de quoi dérouter même les plus persévérants. Pourtant, derrière cette attente se cache un rituel que peu de jardiniers maîtrisent vraiment. Faut-il plonger les graines dans l’eau ? Ou patienter, stoïque, devant un carré de terre apparemment inerte ? Le débat n’est pas …

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